ケーキバイキング

「ケーキを食べたい「外に出かけたい」との声を頂きましたので
本日はケーキバイキングを食べに行ってきました
まずは、お昼ご飯~
外出001
外出支援002
「甘い物はやっぱり別腹~など冗談を言いながら選んでいる所を一枚
外出支援003
外出支援004
いつもと違う雰囲気でご飯食べると気分も変わって良いですよね
次は、どんな所に行きましょうか

パーソナルタイム~外食~

ご利用者の方々の希望を受け 昨日のお昼頃
和食のさとへ外出しました
メニューが豊富でどれにしようか迷います
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各々好きなもの を注文
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最後にデザートもいただきました
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お天気にも恵まれ よい気分転換ができました
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たこ焼き作り♪

なんだか美味しそうな香りが漂ってきました
こそっと覗いてみると…
今日はたこ焼き作りをしました
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なんとも美味しそうに焼けていますね
お腹が空いてきました
たこ焼きの具材には…
タコはもちろん、ソーセージチーズ生姜コーン等の豊富な種類を準備させて頂き、お好きなものを入れてもらいました
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出来上がりがこちらです「アツアツで美味しいわ~たこ焼きなんて久しぶり」と大変喜んで頂けました
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たこ焼きを楽しんだ後は、御出汁をかけて明石焼き風~
こちらも大評判で、あっという間にペロリでした
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1月誕生祝い膳

昨日 1月の誕生祝い膳を配膳しました。


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1月生まれの方が多く、
和食・中華料理・洋食・魚料理・肉料理・あんぱん・魚は嫌い・肉は嫌い・・・

との多数の意見を反映すべく、9種類の盛り合わせに


今回の目玉は「テキが食べたい!」より、一口サイコロステーキを
なるべくやわらかく仕上がるよう、調理師さんが試行錯誤してくださり、
想像以上にやわらかい仕上がりになりました

今年も「食べたい!」ものがたくさん食べられますように・・


厨房一同

居酒屋ツアー"門戸厄神 壽東屋”


本日は恒例の "居酒屋ツアー”
門戸厄神にあります 「じゅとう屋」 にやってまいりました。
早速、中に入りましょう。

◎居酒屋ツアー1

こちらのお店は炭火焼もお魚もとっても美味しいようです。
まずは何を御飲みになりますか?

◎居酒屋ツアー2

皆さん、揃いましたね。
では...  カンパーイッ。 

◎居酒屋ツアー3

「出し巻き卵いかがですか?」
「ワタシ 大好きよ。」

◎居酒屋ツアー4

「梅酒、美味しいね。」   ご機嫌の利用者様。

◎居酒屋ツアー5

「和牛のたたきは如何ですか?」
「美味しそうね。いただくわ。」 噛みやすく軟らかいお肉だそうです。

◎居酒屋ツアー6

ご機嫌のご様子。職員と2ショット。

◎居酒屋ツアー7

「ごちそうさまでした。」   ご注文されたメニューは完食されました。

◎居酒屋ツアー8

美味しかったですね。
又、行きましょうね。



初釜♪

本日は、あしや聖徳園にて、毎年恒例の初釜を行いました
今年もたくさんのご利用者様が参加され、先生方が見事なお手前を披露して頂けました
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お運びは今年も職員がさせて頂きました。
「よく似合ってるわ綺麗ね」と、大好評
コピー ~ 初釜 010

初釜では、鶴と亀の落雁、練り切りを用意させて頂き、お抹茶と一緒に、皆さん美味しそうに召し上がっておられました
コピー ~ 初釜 026

“初釜”を行いました。

厳かな雰囲気の中、今年も初釜を行いました。

◎初釜【H26.1.27】7

まずは、先生のお手前を拝見します。

◎初釜【H26.1.27】2

着物姿の職員が、伝統の和菓子である「花びら餅」と、

海の物(サーモン)と山の物(栗)を

抹茶『式部の昔』と一緒にお運びします。

◎初釜【H26.1.27】1

着物がよく似合って、べっぴんさんやなぁ」と、

職員へのお褒めの言葉もいただきました

◎初釜【H26.1.27】4

最後には、琴の音色を懐かしんだ利用者様が

琴に挑戦し、素敵な音色を奏でてくださいました

◎初釜【H26.1.27】3


厳かな空気も和み、楽しい初釜の時間となりました。

1階・2階フロアレク

地域の方に来て頂き、フロアにてレクレーションを行いました
内容は…
「マジックショー&ドジョウすくい
レク001
一つ手品が終わる度に「すご~いどうやってやるんやろ」や「あのやり方わかったで等の声が上がり、楽しんでおられました
レク002
ドジョウすくいを披露してくださった方は、なんと…
年齢が81歳
その年齢を聞いて皆さん驚かれていました
レク003
楽しいひと時を過ごして頂く事ができました
レク004
レク005
また、このような機会持ちたいと考えていますので楽しみにおまちください

パーソナルタイム♪ ~ちらし寿司作り~

今日は、「昔、よく作ったんよ~♪」 とおっしゃる ”ちらし寿司作り” を行いました

まずは、錦糸卵を作ります

◎P「ちらし寿司作り」【H26.1.24】①

「卵を割るなんて久しぶりやわ~」 とおっしゃってましたが、慣れた手つきで手際良く割り…

◎P「ちらし寿司作り」【H26.1.24】②

フライパンで薄~く焼きます

「焦がさないように中火くらいで…」

◎P「ちらし寿司作り」【H26.1.24】⑤

「包丁持つのも久しぶりやわ~」 とおっしゃていましたが、これまた慣れた手つきで均等に切っていきます。

◎P「ちらし寿司作り」【H26.1.24】③

さてさて、次は酢飯作りです。

桶の中でご飯とちらし寿司の素を入れ、しゃもじでかき混ぜます。

「力仕事やわ~

◎P「ちらし寿司作り」【H26.1.24】④

「まぁ、これくらいで大丈夫でしょ

周りにお酢の匂いがツ~ンと漂います。

◎P「ちらし寿司作り」【H26.1.24】⑥

お皿によそって、錦糸卵にサーモン、イクラを盛り付けて…

◎P「ちらし寿司作り」【H26.1.24】⑦

「できあがり~

とてもおいしそうな ”ちらし寿司” の完成です

久しぶりのお料理でしたが、そこは昔取った杵柄。テキパキと作業されていました。

もちろんお味の方も格別だったようです

外出☆

今日はお昼前から夕方まで外出してきました
お寿司を食べて
映画を観て
最後は…
買い物をしてきました
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映画まで少し時間があったので、お店の中をウロウロしてると…
利用者の方より「ゲームセンターに行きたいとの要望があり、ゲームセンターに行ってきました
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皆さん【永遠の0】を鑑賞して大号泣
「あの映画本当によかったわ~」・「感動したわと言われていました
映画を観終った後に、従業員の方に撮影してもらいました
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映画鑑賞後には、買い物もしたのですが…
あまりにも楽しすぎて写真を撮る事を忘れてしまいました
帰りの車中でも、終止笑顔で
今日の1日を振り返りながら帰ってきました
次もまた外出しましょうね
楽しみに待っていてください

☆初釜がありました☆

この時期になると「初釜」という新年最初に行なうお茶会
を行ないます職員さんが着物を着て利用者様を迎えました
職員の着物姿を見て「わぁ、キレイですな~」と喜んで下さる
利用者様がおられました
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今回は山の幸として黒豆を、海の幸としてサーモンを召し上がって
頂きました。また、花びら餅が薄桃色でキレイですね~
色鮮やかな料理に利用者様も驚かれていたようでした
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職員がお茶を点てているところを利用者様が見学されています
お手前で何か気になるところありますかね
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お茶を楽しまれた後、看板の前で記念撮影
なんか嬉しそうですね
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会場には多くの利用者様に来て頂きました
今年も良い年になりますように
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パーソナル外出♪ ~イオン伊丹昆陽へ~

今日は、パーソナル外出”イオン伊丹昆陽” にやってきました

◎P「イオン伊丹昆陽」【H26.1.21】①

洋服屋や本屋、ペットショップを回っていると、お腹も空いてきましたので、

串物のバイキングレストラン ”串屋” でお昼ご飯をとることにしました

◎P「イオン伊丹昆陽」【H26.1.21】④

自分で選んだ好きな串に衣をつけて、

「たっぷりパン粉をつけて・・・」

◎P「イオン伊丹昆陽」【H26.1.21】③

目の前のフライヤーで揚げます

「うわぁ いい音がしてますよ~

◎P「イオン伊丹昆陽」【H26.1.21】⑦

そして待つこと数分・・・

「こんがりキツネ色になったやろ

◎P「イオン伊丹昆陽」【H26.1.21】⑤

海老や豚肉、つくねにナスなど、色々な串物をいただいた後は・・・

◎P「イオン伊丹昆陽」【H26.1.21】⑥

「なんや珍しいのがあるなぁ。ちょっとやってみよか

「たっぷりチョコをつけましょうね

チョコレートタワーにカステラを投入

◎P「イオン伊丹昆陽」【H26.1.21】⑧

「やっぱり甘い物は別腹やな

いつも以上に食が進んだようで、会話も弾み、楽しい昼食時間を過ごすことができました

☆地域交流会がありました☆

が降って寒い日になりましたが、
そんな日にもかかわらず、今回「とみいぼうかる」
皆様に来て頂きました
まずはあまり聞きなれない「紀元節」をコーラスで歌って
くださいました
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男性コーラスを編成して歌って頂きました。
女性と違って音質に重厚感ありますねェ~
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最後は「ふるさと」を利用者様も一緒に歌い、大合唱の中、
終わりました「とみいぼうかる」の皆様、寒い中、来て頂き
ありがとうございました
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街のほっとステーション♪

ローソンあしや聖徳園店が、本日期間限定でオープンしました
●3

「色々な物が売ってるから何を買うか迷うわ~
●2

買い物に出る機会も少ないので、皆さん喜ばれて買い物されていました
●1

ご協力頂いたローソンさん、ありがとうございました

震災法要を行いました

平成7年1月17日に発生した阪神・淡路大震災から早いもので19年が経ちました。

にしのみや聖徳園では、”震災法要” を行いました。

◎震災法要【H26.1.17】①

お焼香をして、震災によってお亡くなりなられた方のご冥福をお祈りしました。

◎震災法要【H26.1.17】②

当時を振り返ると、水も食料もない、電気もない、ガスもないと大変な状況でした。

◎震災法要【H26.1.17】④

しかし、月日が経ちますと、どうしても当時の経験が風化してしまいます。

今日の法要では、毎日健康に過ごせることに感謝し、孫の代まで震災の経験を

語り継いでいくことを確認することができました。

震災法要

阪神大震災から早19年が経ちました。

朝から兵庫県各地で追悼式典が行われたようです。
本日、あしや聖徳園におきましても、震災法要を執り行わせていただきました。

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兵庫県の発表では、死者6434人、負傷者4万3792人とのこと。
多くの尊い命が失われました。その後も日本では東日本大震災等がありました。
いつ災害が起きるか分かりませんが、改めて起きることを想定し、対応を考える機会にしていくとともに、犠牲者のご冥福をお祈りさせていただきました。

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芦屋市では1月19日(日)10時より芦屋市防災総合訓練があり、その中でシェイクアウト訓練に参加予定です。
※シェイクアウト訓練…2008年防災関係者らの発案でスタートした米国最大の防災訓練。地震発生時に「安全行動1-2-3」(姿勢を低く-体・頭を守って-揺れが収まるまでじっとして)という訓練。

初詣

グループホーム敬愛では
               1月15日に成田山不動尊に初詣に行きました。
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雨天で一週間延期したおかげで、雲一つない晴天に恵まれました
利用者様、ご家族様、職員総勢14名でにぎやかにお参りしましたよ

この1年も皆さんの無病息災を祈ります。
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お賽銭をし、健康をお祈りした後におみくじをひきました
凶と出るか、吉と出るか
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おみくじをどこに結わえようかしら
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皆様の平成26年の運勢やいかに
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利用者の皆様全員でお参りできた事に感謝いたします

香里とんどフェスティバル

本日香里小学校で行われた『香里とんどフェスティバル』にお呼ばれいただきました

とんど焼きは無病息災をお祈りするお祭りです

すごい迫力のあるこの櫓、組みあげるのに2時間はかかるそうです

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とんど焼きの前にまずは振舞いぜんざいでほっと一息。
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お腹が温まったところでいよいよとんど焼きの始まりです


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「うわぁ~すごい
またたくまに炎が舞い上がります


「あったかいなぁ~
炎のあたたかさがすぐ近くまで感じられます
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「今年も健康で過ごせますように…
しっかりと手を合わせてお願いされておられました


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「ぜひ来年もお越しくださいね。」とお言葉をいただき、
利用者様も「ぜひまた」と素敵な笑顔で返事をされておりました。

本日はお招きいただき有難うございました








初詣~福應神社へ~


さてさて初詣も後半戦に突入福應神社に行ってきました。

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皆さんとっても真剣な様子どんなお願いをされているのかな
今年1年良い年でありますように

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今年1年の運試しだるまみくじを引きました
小さいだるまとってもかわいかったです。落とさないようしっかり握っておられました。

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冷えた体を焚き木で温めます全身ポカポカ

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最後に福應神社の前で「ハイ、ピース」最高の笑顔皆さんありがとうございました。
来年もまた初詣行ける様に健康に過ごしましょうね。今年もよろしくお願いします。

初詣~西宮神社~

1月4日~10日にかけて、『西宮神社』『福應神社』初詣に行ってきました
前半は、“福男選び”で有名な西宮神社です
初詣(西宮神社)1

手を清めて…
初詣(西宮神社)2

「今年1年、健康で過ごせますように・・・」との願いを込めて、
神様に祈りを捧げます
初詣(西宮神社)3

そして、今年最初の運試し
おみくじを引いて、今年1年の運勢を占いました
西宮神社には、普通のおみくじの外に、かわいい鯛の置物がついた
“たいみくじ”があるんですよ参拝された際には、ぜひご覧ください
初詣(西宮神社)4

皆さん、“家内安全”“健康”を真剣に祈願されていました。
後半は、いまづ聖徳園近くの『福應神社』へ参拝に行きます。

夜間想定消防訓練

1月8日(水) 10時30分より、
夜間想定の避難訓練を実施しました。

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夜間帯に火災が発生した想定の為、夜勤の職員7名、宿直者1名の計8名での訓練です。

職員が火災を発見、非常ベルを押し非常放送が館内に響きます。



職員同士が大きな声で互いに連携を図りながら初期消火、通報、救助を行っていきます。

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通報の際も、焦らず落ち着いて対応していきます。

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訓練を通して、日頃より非常事態にしっかりと備えていきたいと思います

初詣に出掛けました♪ ~パート3~

今日は気温11℃と暖かいとは言いませんが、それほど寒くはない中、

”廣田神社” へ初詣に出掛けました

◎初詣ツアー【H26.1.7】①

まずは、手水舎で手を清めます

「うわぁ、冷たいねぇ~

◎初詣ツアー【H26.1.7】③

そして、本殿の前で、しっかりと手を合わせて拝みます

「家族みんなが健康で過ごせますように…

◎初詣ツアー【H26.1.7】⑤

そして、お待ちかねのおみくじタイム

今回は、職員も一緒に引いてみました

その結果は…

「ア~ みんな ”吉” じゃないですか~

◎初詣ツアー【H26.1.7】②

そしてこちらは…、なんと二人とも ”凶” を引いてしまいました

しかし…

「ハッハッハ なんや珍しいの引いてもうたわ

「私も一緒ですよ~

◎初詣ツアー【H26.1.7】④

”笑う門には福来る”

今年もきっと笑顔いっぱいの素敵な1年になるに違いありません

☆初詣に行ってきました☆

新年を迎えたので、成田山不動尊初詣に行きました
まずは御手洗で手を清めます
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歩いていると、ちょうど交通安全の祈祷が行われていました
さすが成田山不動尊、車の数が多いですね~
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境内前に線香が立ち込めていたので、思わず身体に煙を
当ててしまいます…
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境内に入る前の坂の勾配があるので、職員も押すのに必死ですッ
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境内に到着したので早速参拝しました
利用者の皆様は何を願われたのでしょう
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おみくじも引きました当たるも八卦、当たらぬも八卦、
果たして結果は…
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良いくじの時も悪いくじの時も神社の木にくくりつけるという方が
おられたので、職員が木にくくりつけました
運は神まかせということですが、今年も幸の多い年となりますように
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初詣に行ってきました♪ ~パート2~

日光が降り注ぐ、穏やかな1日

巫女さんがせっせと境内をお掃除されていますね

◎初詣ツアー【H26.1.6】①

今日も ”廣田神社” へ、初詣に行ってきました。

◎初詣ツアー【H26.1.6】④

まずは、本殿前の賽銭箱にお賽銭を投げ入れ、お祈りをします。

「どうかご縁(5円)がありますように…

◎初詣ツアー【H25.1.6】⑤

その後は、やっぱりおみくじですね

「やや、これは

「よっしゃ~ 大吉や

◎初詣ツアー【H25.1.6】⑥

「なんて書いてますか

「”悦び事あり” って書いてるわ

◎初詣ツアー【H26.1.6】③

今日は、お天気もよく良く、絶好の初詣日和となりました

初詣に行ってきました♪

今日は 廣田神社 まで 初詣 に出掛けました

◎初詣ツアー【H26.1.4】①

大きな鳥居をくぐると、おいしそうな匂いがする出店が・・・

「いやいや、お参りが先ですよ

◎初詣ツアー【H26.1.4】②

本日も多くの参拝客で賑わっていましたが、何とか本殿前まで辿り着き、

しっかりと手を合わせて願い事をします

「今年も1年健康でありますように

◎初詣ツアー【H26.1.4】⑤

さてさて、今年の運勢を占うおみくじです。

「大吉が出るかな~

◎初詣ツアー【H26.1.4】⑦

結果は…

「 ”小吉” か。ふむ、まあまあやな

「あ でも、健康運はいいですよ

◎初詣ツアー【H26.1.4】⑧

最後はお待ちかねのあったか~い甘酒をいただきました。

「いや~、温まるね~

◎初詣ツアー【H26.1.4】⑥

少し肌寒い中の初詣でしたが、ご利益をいただけたようです

初詣♪

皆様明けまして、おめでとうございます
あしや聖徳園では初詣ツアーが始まりました
今年も芦屋神社には、初詣で訪れる参拝客でいっぱいでした
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お賽銭箱へ勢いよくお金を入れた後、両手を合わせてお願いごとをしています
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その後は、待ちに待ったおみくじ
今年1年の願いを込めて引いたくじに、思わず笑顔がこぼれ落ちました
結果は内緒ですよ~
今年も皆様にとって最高の1年でありますように、心から願っております
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謹賀新年

明けましておめでとうございます。
   本年もよろしくお願いいたします


グループホーム敬愛では、
今年も職員が心を込めて書いた挨拶文でお出迎えです。
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今年最初のお客様は、かわいい獅子舞です!!
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皆さまの無病息災を祈願して頂きました。

そして、お正月を満喫しましたよ
まずは、巨大すごろくとサイコロです。
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続いて、福笑いを楽しみました!!
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書き初めにも挑戦
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皆さまの作品をご覧ください
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今年も皆さまが健康で
   笑顔に満ちた一年でありますように
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新春の書初めです♬

本日1月2日、あしや聖徳園では書き初めを行いました

ではみなさーん 始めますよー
〇1

皆さん、真剣な表情で挑んでいますね
〇2

こちらはなんとも力強い字
〇3

職員だって、負けじと今年の抱負を
〇4

今年も一年、張り切っていきましょう
〇5

♪正月遊び♪

1月2日の夕方より、

『書き初め』 と 『いろはかるた』  を行い、

 “正月遊び” を楽しみました

◎正月遊び(書初め、かるた)【H26.1.2】①

「筆なんてしばらく持ってないからね~・・・」と言いながらも、

筆を手渡すと、すらすらと書き進めていきます

◎正月遊び(書初め、かるた)【H26.1.2】②

こちらも、お見事 立派な

 賀正 の文字が完成しました


◎正月遊び(書初め、かるた)【H26.1.2】③

こちらの利用者様は、「ここは、もっとこうだね~」と

何枚も書いてくださり、納得の一枚が完成したようです


そして、お隣のテーブルでは、「いろはかるた」が行われていますね

職員が読み上げる度に、真剣な表情で絵札を探していきます。


◎正月遊び(書初め、かるた)【H26.1.2】④

「はい」と同時に見つけて、手が重なることも…

そんな時には、優しく札を譲る姿も見られました

明るい笑い声が響き、楽しい正月のひと時を過ごすことが出来ました


新年会

新年明けましておめでとうございます。
いまづ聖徳園では「今年もよろしくお願いします」の意味も込めて
新年会を行いました。

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かんぱーいの合図とともに皆さんお酒やジュースをグビグビ中には乾杯を待ちきれずフライングされる方も
たくさん飲み物とお菓子を用意したので皆さん遠慮は無用ですよ


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新年会といえばカラオケでしょう。皆さんノリノリで歌って頂けました

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カラオケの隣では書初めをされていますね。皆さんの今年の目標はなんですか

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今回の新年会はいかがでしたでしょうか歌って、飲んで、食べて、書初めをして、かるたをして、楽しんではいただけましたか来年も新年会やりますので元気に過ごしてくださいね。
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聖徳園 高齢者施設

Author:聖徳園 高齢者施設
社会福祉法人聖徳園が運営する高齢者施設の行事や日々の出来事をブログにてお知らせします!

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