夜桜

みなさまこんばんは
すっかり春らしくなりましたね
あしや聖徳園では、リニューアル工事に伴い、今年で最後になってしまう桜を期間限定でライトアップすることにしました!

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桜の名所も顔負けのド迫力
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満開のピンク色の桜に、オレンジの暖かい光
窓から見える夜桜は、なんとも幻想的でした
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お近くに来られた際は、是非、見に来てくださいね~

出張回転寿司“芦屋寿司”開催~♪

あしや聖徳園にて回転寿司~芦屋寿司~開催
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“出張回転寿司 はりそう”さんをお招きして、あしや聖徳園でも開店寿司が楽しめる!とあって、皆さん、職人さんがお寿司を握っている様子をみながら「早くレーンに回してほしいわね。お腹空いたわ鮪がほしい~」と楽しみにされています
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いざ、レーンにお寿司が流れると、皆さん「どのネタが良いかな~」と悩みつつも、お好きなお寿司を取っておられました
中には、お寿司が流れてくると回転寿司をご存知でない方もおられレールを見てビックリ
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「もうお腹いっぱいで食べれない~」と大満足!大成功でした
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お花見ツアー in 西武庫公園

すっかりと春らしい気候になってきましたね
本日より「お花見ツアー」が始まりました
西武庫公園の桜の花は満開になっていました

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ポカポカ陽気と満開の桜を見て、気分も晴れやかに散策を行いました

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散歩の途中、桜の饅頭と甘酒を召し上がりながら、休憩しました
満開の桜の花の下でのお食事を楽しんでおられるようでした

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最後に、桜の木の下で記念写真を撮りました

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お花見ツアーは、4/6(金)まで行われます
お楽しみに

実演調理!!

今回の実演調理は、皆さん大好き “ハンバーグ”です

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熱々の鉄板の上に、丹精込めて作られたハンバーグが焼かれていきます

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美味しそうな肉汁の香りに思わず鉄板の所まで誘われました

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ハンバーグの完成です
さっそく、頂きましょう

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「肉汁いっぱいだわ
焼きたてのハンバーグに大満足の様子でした

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次回の実演調理もお楽しみに

外食ツアー ~木曽路にて~

春らしい暖かい気候になって来ました
今回、和食が食べたいとの声が利用者様からあり、木曽路へと足を運びました

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豪華なお食事が並んでおり、皆様箸が進んでいました(*^_^*)

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お刺身や天ぷら等、お好きな物がいっぱいあり、
お腹いっぱい召し上がっていました

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「こんなにもたくさん、どうしましょう
豪華な料理を前に、会話もいつも以上に弾んでいらっしゃいました

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次回の外食ツアーもお楽しみに

お花見ツアー開始♪

芦屋の桜も早いもので満開に近い状況です
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天気も良く、少し汗ばむ陽気の中 本日よりお花見ツアーを開始
芦屋市内の桜スポットの1つ“岩ヶ平公園”へ行ってきました
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ご利用者からは「綺麗やね~久しぶりのお花見は良いわね 」と大好評
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公園内は、お花見客も多く、子どもや犬とも触れ合ったりと、楽しく過ごしてきました

♪津の田ミートへ♪

皆さまこんにちは。
一気に暖かくなり、春めいてきた今日この頃、
いかがお過ごしでしょうか。

今日は香里ヶ丘CONOBAにあります、
『津の田ミート』へ行ってまいりました。

ここはハンバーグと黒毛和牛ステーキのお店で、
一歩足を踏み入れただけで、薫りが身体を包み込み、
誰しも知らず知らずの内に、ツバを飲み込んでしまうのです!
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まず運ばれてきたのは、
外はカリっと、中は湯気立つふわっとした、焼きたてのパン!
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そして続きまして、
自家製ミンチ肉で作った「和牛手づくりハンバーグ!!」

見とれてしまい、写真がないのが残念至極ではありますが、

おハシで割りますと、中から肉汁が噴出してくるのです!!

その勢い、マグマの如し!! …ヤケドに注意です!
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そんなハンバーグでございますれば、
おハシが進む!
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進む!!
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進む!!!
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もう誰も止められない!!! ・・・とか言う間もなく、ごちそうさまを迎えるのです!
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職員ともども、満足至極の一品でございました♪
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お腹を満たした帰り道、香里ヶ丘が誇る
『最速早咲き桜』
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さくらはじめてひらく・・・

◆地域交流会◆

今日は地域交流会。

「グランパーズ」の皆様によりますギター演奏と懐メロのご披露です。
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ひらかた聖徳園ではおなじみの方々とあって、
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会場は満員!
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一緒に歌える方はどうぞ、との声掛けにマイクを握って離さない方も…
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またぜひお招きしましょう♪

ファーストレディス衣類訪問販売!!

まだまだ、寒い日が続いていますね・・・
本日は、ファーストレディスさんによる“衣類訪問販売”がありました

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春物の爽やかな服を見ながら、
どれにしようか悩んでおられました

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「この服はどうかな
たくさんの服が所狭しと並んでおり、目移りしてしまいますね

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春らしい、ピンクの色の服も好評でした

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気に入った服が見つかり、大満足の買い物が出来ました

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来週から、お花見ツアーも開始されます
一緒に楽しみましょう

彼岸法要

本日、彼岸法要がありました

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皆さんにお焼香をして頂きました

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最後に、彼岸に関するお話をして頂きました

ご先祖を敬い、皆さんこれからもお元気でいてくださいね

彼岸会法要を行いました。

昨日、“彼岸会法要”を行いました。

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皆様順番にゆっくりと焼香をあげられました。

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心を静め、ご先祖様に思いを馳せているようでした。

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最後に、職員から「彼岸」について、お話をさせていただきました
三途の川をはさんで、私達の住んでいる世界を此岸(しがん)といい、
向こう側(仏様)の世界を彼岸といい、「彼岸」にいるご先祖様のことを思って、
お参りする日となっているそうです

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皆様が健康でお過ごしになられることを祈り、これから始まるお花見を一緒に楽しめればと思います

オムライス

今日のお昼はいつもとは一味違う


実演調理でのオムライスです


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目の前でのプロの調理に


御利用者も釘付けです



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ふわふわトロトロのたまごと


漂う香りに皆さんの気持ちも高ぶります



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お配りするとすぐに召し上がられ


会場からは『美味しい』『待ったかいがあるわ』


との声があがり


皆さん笑顔になられていました





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合同研究発表!!

昨日、にしのみや聖徳園にて合同研究発表大会が開催されました。
西宮・芦屋・今津の各代表の8グループが日頃の研究の成果と1つのグループが海外研修報告を行いました

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発表に慣れていない職員もいましたが、はっきりと分かりやすい発表が続いていきます。

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下の写真のグループでは、問題行動の「問題」とされる所以を介護者側の認知症の知識不足と
位置づけ、認知症の知識や症状の共有が重要であることを学びました。

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こちらは、過剰に介護することによって、その人自身の能力を奪ってしまうことに繋がる為、
自身の力で動き始めるまで少し待ってみることも必要だということを学びました。

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最後に、発表の解説もして頂いた、福井県立大学の奥西教授が講演を行ってくださいました。
普段私たちが行っている介護を振り返って研究することの重要性をお伝え頂きました。

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ご参加頂いた皆様方、本当にありがとうございました。

ベットを新調しました。

にしのみや聖徳園の前に大きなトラックが止まっていますね。
今日は、何が行われるのでしょうか・・・

○1

たくさんの段ボール箱から、何かの部品が次々と取り出されていきます

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こちらにも違う種類の部品がたくさん並んでいますね

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新しいベットが届きました(*^_^*)
今回届いたベットは超低床型のベットとなっており、高い位置から低い位置まで自在に設定できます

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今回、約半数のベットの交換を行うことが出来ました

残りの半数のベットは3/29(木)に交換予定となっています
お楽しみに

ヤクルト訪問販売!!

先日、ヤクルトの訪問販売の方に来て頂き、ヤクルトが体にどのように良い影響を
与えてくれるか講座を開いて頂きました

○1

臓器の模型を使いながら、丁寧に説明をして頂きました
小腸を伸ばしてみると、下の写真のような長さになるようです・・・
これだけの長さがある小腸に対して「乳酸菌シロタ株」という善玉菌が、小腸に届いて、
小腸の善玉菌を増やし、悪玉菌を減らす働きがあるとのことです。

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毎日、同じような時間にヤクルトを飲むことが重要だということも教わりました

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今回、1回目の訪問販売とのことで試飲用のヤクルトを配って頂きました
皆さん、美味しいと大好評でした!(^^)!

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基本的に、毎週火曜日のお昼のおやつの時間(14時頃)に合わせて訪問販売に来て下さいます。
来週は、3階の食堂にて実施予定です

お雛祭りと春の散策

3月3日お雛様と記念撮影
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可愛いケーキと桜茶でお祝い
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春の散策では1組目は通天閣に行って来ました
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結構高い
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ビリケンさんの足をこちょこちょ幸運が訪れますように
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稲垣センター長にも幸運を
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食事はもちろん大阪名物串カツ雨でしたが楽しい散策となりました
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続いて2組目は四条畷イオン、可愛い子猫や子犬を見て笑顔
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猫ちゃんも寄ってくる
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食事もボリュウーム満点。こちらも楽しい散策でした
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みんなで作ろう! ちらし寿し♪

3月3日(土)はひな祭り


いまづ聖徳園ではひな祭りの日に、ご入居者様と一緒にちらし寿司を作ります♪(/・ω・)/ ♪



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うちわに書かれている文字が気になりますが、一生懸命うちわを扇いで酢飯を冷やします(ノ゚ω゚)ノ*.オオォォォォォォォー



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次は具材をトッピング

今年は、穴子にサーモン、いんげん、レンコン、にんじんを用意して頂きました。



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上手にできました



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美味しく出来て、皆さま素敵な笑顔でひな祭りの日を過ごすことができました+゚。*(*´∀`*)*。゚+
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Author:聖徳園 高齢者施設
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